Опрос

Оцените работу учреждения:
  • Отлично 86%, 753 голоса
    753 голоса 86%
    753 голоса - 86% из всех голосов
  • Хорошо 13%, 118 голосов
    118 голосов 13%
    118 голосов - 13% из всех голосов
  • Удовлетворительно 0%, 3 голоса
    3 голоса
    3 голоса - 0% из всех голосов
  • Плохо 0%, 2 голоса
    2 голоса
    2 голоса - 0% из всех голосов
Всего голосов: 876
05.07.2020

Юные кулинары освоили секрет полосатого пирога

На кулинарном занятии «Готовим вместе» в соцучреждении  царил вкусный ажиотаж. Участники мастер-класса, дети успешно справились с непростой задачей — приготовлением знаменитого пирога «Зебра».

Этот десерт известен своим эффектным полосатым срезом, который требует от повара точности и аккуратности. Под руководством опытного наставника ребята научились правильно замешивать тесто, разделять его и создавать из двух разноцветных частей один гармоничный рисунок.

«Сегодня мы не просто пекли, — говорит организатор занятий светлана Сафаргалиева. — Мы изучали базовые кондитерские принципы через игру и творчество. Такой пирог — отличный способ показать детям, что кухня может быть самой интересной лабораторией, а следование рецепту приводит к потрясающему результату».

Готовые пироги стали не только наградой за труды, но и доказательством того, что возраст — не помеха для кулинарного мастерства..

С.Д. Сафаргалиева, специалист по работе с семьей