Учебная кухня пугачевского центра соцобслуживания в действии

В ГАУ СО КЦСОН Пугачевского района с получателем социальных услуг Юлией Дубровской  проведено очередное обучающее занятие по использованию оборудования технологии «Учебная кухня», полученного в рамках регионального проекта «Старшее поколение» национального проекта «Демография».

Темы занятий меняются систематически, учитывая пожелания получателя социальных услуг. Учебные занятия мотивируют Юлию Анатольевну на восстановление утраченных функций организма и обучают ее навыкам использования вспомогательных предметов быта, ведь эти приспособления облегчают людям с ограниченными возможностями процессы, которые происходят на кухне. От регулярного посещения занятий, со слов Юлии Анатольевны, у нее повысился жизненный статус, т.к. занятия не только способствуют восстановлению утраченных бытовых навыков, но и ускоряют процесс реабилитации. Сегодня Юля приготовила заливной пирог. В процессе приготовления она пользовалась специальными, адаптированными под инвалидов, приборами: ложкой, ножом, открывалкой для консервных банок, миской на присосках, щипцами для яиц, а также духовым шкафом.

Испеченный пирог она предложила испробовать своим новым друзьям из клуба «Старость в радость».

О.Масычева, специалист по социальной работе