Пугачевские ребята узнали рецепт русского блюда «Окрошка»

В Центре соцобслуживания Пугачевского района прошел увлекательный мастер-класс по приготовлению окрошки. Окрошка-традиционный холодный суп русской кухни, который готовят в весенне-летний период.

Дети принимали активное участие в кулинарном процессе. Сначала подготовили рабочее место для проведения мастер-класса. Затем резали и терли овощи и колбасу, смешивали ингредиенты. В процессе приготовления руководитель Кристина Александрова рассказала ребятам историю возникновения этого блюда и значение самого слова «Окрошка. Когда окрошка была готова, участники мероприятия собрались за столом, чтобы насладиться результатом своего труда.

В процессе мастер-класса дети научились не только готовить окрошку, резать овощи, но и усвоили навыки работы в команде.