Хлеб всему голова!

В Международный день хлеба семьи из центра соцобслуживания отправились на невероятно ароматную и увлекательную экскурсию!  Гостеприимно распахнула свои двери пекарня Ольги Александровны Смирновой.

Ольга Александровна провела для ребят настоящее путешествие в мир теста. Она рассказала о долгом и удивительном пути хлеба: от маленького зёрнышка в поле до вкусной, румяной выпечки на нашем столе.
И, конечно, хозяйка поделилась самым главным секретом: хлеб нужно печь не только по строгому рецепту, но и обязательно вкладывать в него свою душу!
Дети с огромным интересом рассматривали всю «кухню» производства: увидели оборудование для замеса теста, специальные камеры для расстойки и, наконец, сами печи, в которых выпекается наш главный продукт — горячий хлебушек!

А в конце экскурсии гостей ждал самый приятный сюрприз — дегустация!  Ольга Александровна угостила всех свежей выпечкой и хлебобулочными изделиями. Ребята остались в полном восторге, а их счастливые улыбки сказали всё без слов!

Ю.А. Байбикова, специалист по социальной реабилитации